













材料や道具のご説明
みなさん真剣にお聞きくださっていて、たくさんメモされていました
受講していただいた方は
長泉町在住 3名(女性2名・男性1名)
1時間かけて参加してくださいました
沼津市在住 1名(女性)
(栃木県出身)
募集人数である4名の方がご受講くださいました
そのうち初男性のご参加でした
みなさんシフォンケーキ作り初めて
人生初のお菓子教室の参加の方もいて
うれしかったです

ハンドミキサーをお持ちの方は
マイハンドミキサーでやっていただき
ご自宅でも変わらずできるようにしていただいています
ハンドミキサーなくてもこちらでご用意しますので、大丈夫です
今回も主催者のご担当者である岩渕様が撮影
私のデモ後に
2人ずつ実習していただきました
作らないお2人も見ながら一緒に作っていただきました





驚かれています
そして型外し
みなさんデモで型外しを見た後でも
再度、型外しに歓声があがります



・いちごシフォン(実習型出し)
・ヨーグルトレアケーキ
・いちご
・紅茶(SAN CHA アッサムティー)
試食のメニューは毎回変わります
みなさん
/
おいしいー
\
パクパク食べられていました
ドリンクの紅茶もすごい好評で
みなさんおかわりしてくださいました
今日の紅茶は、インド政府ご用達の紅茶をお出ししました
食べながら聞こえてくる会話
すごいふわふわ
どっちもおいしい
このシフォンは生クリームいらないね
他のはつけたくなるけど
お店出したらいいじゃない
手伝いに行くわよ~
家でも作ろ
みなさんからうれしい言葉がたくさん
ご試食ではレッスンで作ったプレーン以外の
フレーバーをお出ししています
紅茶シフォンにも興味をもってもらい
レッスンもやってますとお話させてもらいました
そして、いちごシフォン
新鮮ないちごを使って作ったのですが
とっても好評でした
みなさんがご試食中に
片づけをしていると
/
思ってたよりも楽しかった
ほかの方に勧められる教室だねー
\
離れて聞いていただけど
すごいうれしかったです
3人の方は用事があって、試食後すぐにご帰宅
事前におっしゃっていただければ、早めのご帰宅にも対応します
恒例?の入り口で、シフォンを持って写真を撮りました
今回もとっても楽しい時間をありがとうございました
静岡県東部メインでの出張レッスンを承っております
遠方の場合は、要相談になります
交通費のみプラスでいただく場合もございますので、ご了承ください(100~500円程度)
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