いきなりですが
旬のものをいただけるというのは
とっても幸せなことですね
この間は家庭菜園のジャガイモ、今日は畑で採れたさやいんげん
をいただきました~蒸したり茹でたり
新しいから柔らかくて美味しいです
近くのイタリアンのお店「イタリアーノアランチャ」のドルチェも
左のオレンジ色の寝てるのがにんじんのケーキ、
そこに乗っかってる三角の大きいのが「はっさくのセミフレッド」
→セミフレッドとはイタリア語で「半分(セミ)冷たい(フレッド)」という意味。クリームをベースにしたドルチェ。しっかり凍らせてから半解凍の状態で食べるそうです
そうやった、説明してもらったのにすっかり忘れてる~
少し溶けたやわらかい触感のしっかりはっさく味
美味しかったです
旬といえば
庭には野いちご

なんだったっけ
なんとかいちご?
木になるいちご
小さいとき食べてたのを思い出して
かじってみたら、あ~この味!って
懐かしい味でした
味覚からタイムスリップ
小学生に~


