フライブルクといえばミュンスター、ミュンスターといえばマルクト。
朝市のソーセージ屋台、3度は通ったかなぁ。
去年から同じ屋台で買ってるんですよね。手前から2番目の。
いつも独りで食べてたので画像は撮れなかったのですが
(こぼさないように食べるのに精一杯なので、カメラは無理!)
ki-さんとホルベンに行く前の腹ごしらえに、授業で話題に上った
カリーヴルストを食べに行った時の写真がコレ!

私の手…ではないです、若いでしょ、この手(笑)。
ここのカリーヴルストはソーセージをカットマシーンに突っ込んで
ボンボンボンと切られて落ちてくるのを受け止めて、それに
ケチャップとカレーパウダーをかけたもの。これも美味しかったなー。
パン付きで2ユーロ20セント、パン無しだと2ユーロでした。
ちなみに焼きソーセージなんかもパン無しに出来たとのこと。
ここにもフリカデッレがあって、一度挑戦してみたんだけど…
味はすごくイイんだけど、私はちょっとお腹に来ました。
去年食べたチクワみたいなのもそうだったんだよね、→ コレ
実は去年は白ソーセージとチクワみたいなのの区別がついてなかった。
挽肉系は要注意、のようでした、私に限っては。
ミュンスターマルクトはこんな感じ。あまりイイ写真じゃないけど。

13時過ぎには大半が店を閉め始めてしまうので
平日は授業が終わったらダーッシュ!
次回はカリーヴルストを食べた後に向かったホルベン特集です☆