フライブルクといえばミュンスター、ミュンスターといえばマルクト。

朝市のソーセージ屋台、3度は通ったかなぁ。

去年から同じ屋台で買ってるんですよね。手前から2番目の。

いつも独りで食べてたので画像は撮れなかったのですが

(こぼさないように食べるのに精一杯なので、カメラは無理!)

ki-さんとホルベンに行く前の腹ごしらえに、授業で話題に上った

カリーヴルストを食べに行った時の写真がコレ!

私の手…ではないです、若いでしょ、この手(笑)。

ここのカリーヴルストはソーセージをカットマシーンに突っ込んで

ボンボンボンと切られて落ちてくるのを受け止めて、それに

ケチャップとカレーパウダーをかけたもの。これも美味しかったなー。

パン付きで2ユーロ20セント、パン無しだと2ユーロでした。

ちなみに焼きソーセージなんかもパン無しに出来たとのこと。


ここにもフリカデッレがあって、一度挑戦してみたんだけど…

味はすごくイイんだけど、私はちょっとお腹に来ました。

去年食べたチクワみたいなのもそうだったんだよね、→ コレ

実は去年は白ソーセージとチクワみたいなのの区別がついてなかった。

挽肉系は要注意、のようでした、私に限っては。


ミュンスターマルクトはこんな感じ。あまりイイ写真じゃないけど。

13時過ぎには大半が店を閉め始めてしまうので

平日は授業が終わったらダーッシュ!

次回はカリーヴルストを食べた後に向かったホルベン特集です☆