今日はもー、ご飯が進んだ。もりもり食べた。

なぜなら、青菜の漬物があったから!!


…今、私はやむなく「あおな」と入力しているけれど、

これは「せいさい」と読むのです。


詳しくはコチラ:

山形青菜(やまがたせいさい)

山形のうまいもの(冬/青菜漬)


高菜漬と似てるって?

いやいや。じぇんじぇん違いますよ。


これで炊き立ての白米を巻いて食べると、

いっくらでも食べられるのです。


さらにこれを握り飯に巻いて、味噌をつけて焼いたのが

「弁慶めし」。 あー! くでー!(食いたい!)


デパートやスーパーの東北物産展でも売りますし、

「おみ漬」なら常時置いてくれている店もあります。


難点は、日持ちしないこと。

今回は野菜と一緒に送ってもらったんだけど、

いっぱい送ってもらえないのがツライ。

冷凍できるんだっけかな? それはどうもな…


あ、ちなみにタイトルは、

「山形に生まれて良かった」という意味です。ベル