無謀にも…

友人宅での鍋パーティーに

「鳥はむ」を持参しちゃいました。


予想以上に好評だったので一安心。

皆さん、誉めてくれて、どうもありがとう!


やっぱり決め手は塩加減。

それと、一晩寝かせて「はむ度」をアップさせること。


今度はちゃんとした一品料理として持参できるよう

精進します!