どう考えてもただの食いしん坊
どうも！
まどかですっ☆
欲望のままに食べ続け、
ちょっぴりまずいな！と思ってます（笑）
そとでは色んなもの、
特にハイカロリーなものばっかり食べちゃってるからね。
お酒も飲んじゃうし。
となると家ご飯は大事。
今日はとりあえず納豆を6パック購入。
大好きだからｗｗｗ
そんな私の
家ご飯。
アジが安かった時
でも塩焼きじゃ物足りないとき。
オーブン焼きします。
ほんとは頭も付いたままだと豪華なんだけど。
内臓と頭は処理して、身の真ん中に包丁を入れて
お腹と表面に塩をまぶします。
耐熱皿に玉ねぎを敷いてその上にアジ
お好みでキノコや野菜類。トマトは必須！
で、好みのハーブがあれば。
私は乾燥バジルをチョイ振り。
お酒とオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ。
下に敷いた玉ねぎがまぁ美味しくなるのです！
ある日はこちら。
さっぱりと新玉ねぎと三つ葉の梅おろしそば。
鰹節と海苔もかけて上から薄めのめんつゆをかける。
薄めにするのたたいた梅干しがのっかってるから☆
塩分は十分なんですわ。
ミツバの香りと新玉ねぎのしゃきしゃきも美味しい。
何の変哲もないきんぴらと
筍の煮物ですが。
きんぴらはウドのきんぴらなの！
筍もせっかくの旬だもの。
皮つきを圧力鍋でしゅるしゅると炊きました。
で、厚揚げとこんにゃくと煮る。
白いご飯が進みます
結果、家でも食べすぎｗｗｗ
昨日は
筍の混ぜご飯
三つ葉と豆腐のお味噌汁
キムチ納豆
手羽元とジャガイモの煮物
春キャベツのコールスロー
写真撮る前に食べちゃいました・・・
だめ子だな