いつも盛りだくさんのお料理を教えてくださる
Yoko's Kitchen 容子先生。
今回はおせち料理でした。
お花も
テーブルも可愛い！
それにしても蓋物ってトキメキますよね。
何が入ってるのかなー、って。
お料理は
おせちにはもちろん、
冷めても柔らかくて美味しいクリスピーチキンや
優しいお味の印籠煮
おせちにつきもののごまめは
カレー味でとっても新鮮、永遠につまんでしまいそう
華やか手毬ずし
可愛い門松も。これは絶対作る、
他にもジャガイモの柚味噌和えや
ゴボウの柔らか煮
海老しんじょとあさりの碗ものなどなど
どれも本当に美味しくて、
頑張って我が家のおせちに加えたいと思います。
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