あっ!と言う間にお江戸最終日。
この日は、昨年6月に
フランスワイナリーツアーに連れて行ってくださった
ボンヌ・ソワレのまり子先生のお料理教室。
(詳しくはインスタに…)
なんとタイミング良い事に
シャンパーニュに合うおつまみレッスンが
開催されると言うことで行ってまいりました。
閑静な住宅街の素敵なサロンで、
メニューは簡単なのにめちゃくちゃ豪華!
「おつまみ」なんて言葉が似合わない〜。
これだけで、一食十分満足できるような内容です。
そして、もちろん、シャンパーニュをいただきながら....
優雅な優雅な時間です。
早速教えていただいた食材を調達して、
なるべく近いうちにおさらいしたいと思いま〜す。
募集中
盛り付けレッスン
普段のおうちご飯も、盛り付け次第で
カフェご飯やおもてなしに!
美しく見える盛り付けのポイントをレクチャー。その後、ご用意したお料理やお菓子などを、器を選んで、そこにご自身で盛り付けをしていただきます。
2名様よりリクエスト開催いたします。
日程等、メニューバーのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。