三連休いかがお過ごしでしょうか。
明日は十五夜。
お天気どうなるか気になりますね。
さて、十五夜といえば....月見団子でしょうか？
白くて丸いお月見団子をピラミッド型に積んだ様子を
思い描く方も多いかと思いますが、
私の馴染みのあるお月見団子は
細長い楕円形でこしあんでくるんであります。
去年の十三夜の時の写真なので、
数が簡略化して三つになってます。
里芋の収穫期に当たる十五夜は
別名、芋名月ともいい、
里芋の形を模してあるんですね。
そして、あんは月にかかった雲に見立ててあるのだそうですよ。
本来は三方という台に乗せて飾りますが、
なければ、普段使っておられる無地の大皿などに
紙を敷いても良いですし、
お椀や小鉢とお皿を組み合わせて
高台皿風にされても良いかも。
ご飯にも、里芋やさつまいもの煮たのや
きのこご飯など
秋の食材を使ってみてはいかがでしょうか。
綺麗なお月様が見えると良いな〜。
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