10月25日の晩ごはん。

m-latte。

*香味豆腐チャーハン
*納豆汁
*かぼちゃの煮つけ
*きゅうりスティック


でした。ごちそうさまでした。


昨日はお買い物、大渋滞にはまり移動だけでも結構時間がかかり、帰宅も予定よりちょっと遅くなりました。。。
なので ってわけではないですが(予め献立がたってるので)チャーハンです^^*
今日 例のカロリー摂取の予定があるので 昨日まであっさり控えめごはんです。。。。
昨日 みつまめ食べたけどね(;´▽`A``ま、まぁ前夜祭ってことで。。。?



*香味豆腐チャーハン*

m-latte。

ごはん・・・・お茶碗2杯
木綿豆腐・・・・1丁(400g)
大葉・・・・5枚
みょうが・・3個
長ネギ・・・1/3本
たまご・・・1個
和風だし・・・小1
しょうゆ・・・適量
ごま油・・・適量


ごはんは 温かいものを使うので冷えてたら温めておきます。
長ネギ、みょうがはみじんぎり、大葉は千切りし、ボウルに入れます。そこへたまごを入れ溶きます。
フライパンを温め 木綿豆腐を手で少しづつ契りながら キュっと絞り 水分を少しとってフライパンに入れて炒ります。
水分が飛んできたら 鍋肌にそってごま油を適量入れます。
そこへ ボウルの中のたまごと香味野菜を入れ炒めます。
ポロポロしてきたら和風だしを加え混ざったら ごはんを加え混ぜ、炒めます。
全体によくまざったら 鍋肌にしょうゆをまわし入れサッと混ぜ炒めたら出来上がりです^^*

以前 作った香味野菜の焼き飯 のアレンジバージョンです♪
お豆腐で量増しすることで ヘルシーにいただけますよ( ´艸`)

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m-latte。



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さて、タイトルの☆★☆ですが 今日のカロリー摂取イベント(笑)と関係してます^^*
実は 私ごとですが 本日 お誕生日です(´∀`*)

昨日のお買い物は プレゼントを買ってもらいに行ってました♪
プレゼントは 後日アメンバー記事で 紹介させてください。

いくつになっても(いくつになったかは ここでは言えませんがー・・・アメンバーの皆さんも秘密にしてね)
お誕生日って ちょっとワクワクしますね^^*

今日は夫も おやすみをとってくれているので ゆっくりお誕生日を過ごしたいと思います♪


ぐるっぽにも参加させていただいてる「friends-bus」のkahoさん がバースデープレートを描いてくれました^^*





m-latte。
とってもかわいい クマちゃんがチョコケーキを持ってお祝いしてくれてます♪
kahoさん アリガトー☆



♪気付いた人 居るかな(;´▽`A``今日は いつもの音楽♪きらきらぼしをおやすみして バースデイソングを流してます( ´艸`)~♪