あったかくて、旨味もあって、野菜も頬張れる…❤️
そんなの食べたいこの頃です
坦々麺の、舞子春雨バージョン❤️
坦々麺、元々好きで
でも、もっと具が食べたい❤️！！
そんな自分の希望を叶えました❤️笑
↑材料はこんな感じです✨
今回はスーパー行きましたが、具材は全部冷凍でも大丈夫なので
買い物に行かずとも、ストックあれば作れます
にんにく、生姜は香りを出してから〜♡
とお決まりのこともしつつ、
しっかり炒めて、挽肉自体に塩胡椒をしっかりめに含ませておくのが
舞子ポイントです💁♀️❤️
↓その隙に❤️
↓割いたり、切ったり、大きさでも味が変わるエリンギ❤️
いい味も出してくれるので、私はよく使います
↓エリンギも、少し香ばしく❤️ 流れ作業✨
↓
❤️
❤️
↓今回主役のほうれん草❤️
何だか無性に頬張りたい…！❤️
食べたい時に食べたいもの、を
↓今回ので、求めていた味がほぼ完成した気がします
↓最後に❤️
最近すりごまは、黒胡麻にハマっています
春雨って、伸びないからそこも好き
２日続けて食べました
笑 幸せ❤️
笑 幸せ❤️↓今回のスーパー❤️
自分の食べたい様に作る❤️
もし、食べたい人が周りに居たら一緒に頬張る❤️
要らないなら、私全部食べるーー明日も❤️
明日も❤️みたいな、自分の為に作るごはんが
舞子ごはん。
。こんな風に、自分のリクエストに応えていると
意外と周りの人も喜んでくれて❤️
誰かに喜ばれようとして作ると
そうじゃなかった時、機嫌悪くなるでしょ？❤️
自分の為、って意外と大事だし、好きです❤️
隈元舞子