北千住のラーメン屋さん
「北千住煮干中華蕎麦かれん」
新しく出来たラーメン屋さんでいつも並んでる。
かなり狭いお店で、カウンターだけだった気がする。
煮干中華そば
煮干出汁効いてて美味しい!!
苦味とか嫌な癖もなく食べやすい。
濃厚煮干中華蕎麦 味玉トッピング
濃厚は煮干がものすごい濃いくてとろとろ。
オイスターソースくらい煮詰められてる。
はじめはインパクト強いし、美味しいん濃いからしつこく感じてくる。
美味しいことは美味しい。
北千住2軒目は
「麺屋 音」
特製鶏塩そば
鶏の出汁が濃厚。
鶏肉も柔らかく美味しかった!
柚子とアラレみたいなのものってた。
特製煮干しそば 醤油
こっちも煮干出汁が濃くて美味しい。
このお店は鶏も煮干も楽しめるから良いな。
3軒目は東京駅のラーメンストリート
「ソラノイロ」
醤油ラーメン
あっさりだけど深みあって美味しい。
ベジソバ
ラーメンという感じではなく、スパイスの効いた異国情緒漂うもの。カレーに使われているようなスパイスの味。
私は苦手だったな。