マルグリットとパウンドケーキ | パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パン教室を始めて、25年になります。
JHBSの師範です。
去年、JAS日本サロネーゼ協会の認定講師になりました。
アイシングクッキー教室もやっています。
みんなで楽しく作りませんか?

今朝、起きるとうっすらと雪が屋根に降りていました。

昨日の夜、冷えた正体は雪さんだったんですね。

外は寒いけれど、ありがたい事にお部屋の中は暖房であったかです。

久しぶりのゆっくりした時間に来月のお菓子、マルグリットケーキを焼きました。

このケーキ色々思うところがあって、とても美味しいケーキなんですが少し私なりに変えてみようかな?と(ー_ー)!!

それで、試し焼きをしたのです。

それにしても、15年ぶりくらいに出てきた型マルグリットちゃん(マーガレットともいいます)可愛いでしょ(*^_^*)

ケーキも可愛いけれど、ムースやゼリーを流しても綺麗ですよ。

<DSCN0833.jpg

また今日は、お友達から手づくりのフルーツケーキをいただきました。

フルーツとナッツがたっぷり入っていてとても美味しいケーキでした。

やっぱり、手づくりのケーキは心がこもっていてあったかーい気持ちになりますよね。

ありがとうございました。

2~3日おいていただくともっと美味しくなりますよね。

食いしん坊の私に我慢できるかしら?

DSCN0838.jpg