改めて、お久しぶりです。
食欲の秋ですね～。
先日、山口に出かけた際新鮮市場に寄ってみました。
野菜、果物はもちろんですが、お魚、お肉が新しくて新鮮で綺麗！
しかも、安い！！
思わずあれこれ買ってしまいました。
この海鮮丼のネタ、いくらと思いますか？
300円でした！お魚の種類は10種類以上ありましたよ。
横のアサリも1袋250円で砂も出ていて美味しかった。
山口に行かれたら是非寄ってみてくださいね。
井筒屋の並びにありますよ。
さて、15日の月曜日福岡にある茅野舎に出かけました。
私は以前、知人に連れて行っていただいて心も体も癒され、是非もう一度行ってみたいと思っていました。
建物、食材、接待、全てに拘りがありサービスも行き届いていて季節を変えてまた来てみたいと思う場所です。
日々の生活から離れた異空間。
そこで、売っている自然食材もレシピ付きであれこれと買ってしまいました。
そんな体に優しいお料理を私も是非作ってみたいと思いました。
まだ、紅葉がうっすらとしか色づいていませんでしたが11月の中旬頃には周りの木々が紅葉して綺麗でしょうね。
春はサクラ、夏はホタル、秋は紅葉、冬は茅葺の建物が雪化粧で、1年を通じて季節感を感じさせてくれる場所だと
思いました。