健康診断が終わったので
いつでも暴飲暴食オッケーなのですが
お友達と予定が合わずで大人しくしている女むっぽこ。です。
そんな今日は
賞味期限が昨日だったヨーグルト。
火をとおせばきっと大丈夫
と思って
水きりしてから１７０度のオーブンで２０分焼きました。
ネット情報によると、焼きヨーグルトは
まるでモッツァレラチーズ
とのことでした。
焼きあがったヨーグルトを冷まして
ひっくり返して
さぁ！実食！！
…。
うん…コレはカッテージチーズですわね。
つまり、失敗しました
いえ、あの、その。
コレはコレで美味しくでサラダにのせて食べましたよ。
でもでもでも
モッツアレラ風な食べ物でワインが呑みたかった(残念)