毎日スーパーに買い物に行かない我が家の食生活、
昨日家人が掘り起こして来たアピオス(ホドイモ)
普通は「ナツメ」位の大きさの物が販売されていますが(このサイズ)
今日は炊きませんでしたが我が家のアピオスは「ピンポン玉」の大きさになつています。
さ朝一番に家人がお昼は天狗でラーメンと申されていましたので出かけてきました。
私は「天狗スペシャル」を頂くのですが、
「富山ブラツクラーメン」は歯茎に沁みる味ですが、
天狗のラーメンは「舌に沁みる味」でした。
少しボケていますが家人はワンタンメン。
厨房ではガダイの大きなお姉さん二人が次々とオーダーをこなしていました。
ふと見たら「焼きめし」を作る所でしたが入れた液体は・・・「ラード」で、
今度行く時は焼きめしをオーダーしようかと思います。
そんなこんなの我が家の夕餉、
格安で仕入れて殆どすり身にしましたが大きなのを開いて残しかば焼きに。
先週家人の甥にホタルイカを送りましたら、
食べ方が判らず焼いて食べたという事で我が家も焼いてみました。
ホタルイカは「茹でホタルイカ」ではなく、
「湯通しホタルイカ」の方が美味しく頂けます。