定番の赤い袋に入ったかにめしです 炊き込みごはんの上にほぐし身がたっぷりと敷き詰められています 

酢めしタイプのかにずしが多い中、個人的には炊き込みご飯のかにめしの方が好きです 

今回家で食べたので、半分そのまま食べて、パッケージに書いてあったように炒めて豪勢なカニチャーハンにしてみました これは美味い! こんな食べ方思いつかなかったな 

 

番匠本店は1902(明治35)年に福井駅で構内営業を始めた老舗のお弁当屋さん 赤いパッケージの「越前かにめし」が定番 

 

【福井・番匠本店】¥1431

(スーパーの駅弁大会 で購入)

 

 

北陸新幹線福井開業を記念した白いパッケージ版もあります

 

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