北陸新幹線 福井開業記念 として真っ白な容器で登場 

定番の赤い袋に入ったかにめしは、炊き込みごはんの上にほぐし身が敷き詰められているが、こちらは棒身が5本並んで豪華感があります 

酢めしタイプのかにずしが多い中、個人的には炊き込みご飯のかにめしの方が好きです 

 

番匠本店は1902(明治35)年に福井駅で構内営業を始めた老舗のお弁当屋さん 赤いパッケージの「越前かにめし」が定番 

 

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【福井・番匠本店】¥1800

(スーパーの駅弁大会 で購入)

 新年1食目です 

 

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