久々のブログ更新になってしまいました。色々投稿したい事はあるのですが、まずは9月レッスンのご案内です。
9月は【米粉で作る手作り餃子のグルテンフリー中華】です。
お米の入手が難しい今、お米がなくても米粉はある！！こんな時こそ米粉を有効活用しましょう。
米粉で作った手作り餃子の皮は2種類、具も2種類、食べ方も蒸しと焼きと2パターン楽しめます
せいろで野菜と一緒に餃子を蒸します
餃子の具の一つは、お肉不使用のヴィーガンなベジ餃子
そして、ビーツパウダーを加えた赤い皮の餃子と紅白で！
米粉で作る餃子の皮は、モチモチで、焼くとパリパリ、破れることもなく、包むときの水は不要、綺麗なヒダを作って包めます。
メニュー予定
〇米粉から作る手作り皮のグルテンフリー餃子
〇米粉から作る手作り皮の完全ベジのヴィーガン餃子
〇カラフル野菜のせいろ蒸し（餃子も一緒に蒸します）
〇中華風コーンスープの玉米湯
〇マンゴープリンと杏仁豆腐の二層仕立て、ジャスミンティージュレのせ
レッスンフィー 7000円
開催日
9/13(金)、14(土)、21(土)、28(土)10時～13時半
平日希望の方、10月受講希望の場合、調整しますので、ご連絡下さい
詳細はコチラです↓
お申込み心からお待ちしています！