トマトスイーツ🍅昨日のトマトレッスンからのフォトになります。

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フォトのトマトスイーツは
下:トマトコンポートゼリー
中:ヨーグルトムース
上:トマトジャム
と三層にして、トッピングはメロンとミント
 
全て白砂糖不使用で、てん菜糖で作ります。
 
トマト単体ではジャムは出来ません。
理由はジャム作りに必要なペクチンがトマトには含まれていないから。
なので、ある果物を加えて作ります。
果物を加えることで自然の甘みも増すから低糖でも美味しく作れます👍
 
「どれも美味しいし、トマトの勉強も出来たし参加して本当に良かった」とお見送りの時に言って頂けるありがたいお言葉
いつも本当に励みとなってます。本当に嬉しいです。
トマトはスイーツになるの?
と思われた方、是非レッスンで体験して下さい😃
【お知らせ】
🔔7/9(火)に追加開催します‼️
🔔7/27(土)残席1名様です‼️
🔔7/20(土)リクエストあれば開催します‼️
 
ご興味ある方、お気軽にお問合せ下さいませ😊
 
トマトレッスンの詳細⬇️