グルテンフリー&ヴィーガンプレート 

image

動物性食材一切不使用、野菜×大豆食品のヴィーガンレッスンの試作品です。

お料理の他、グルテンフリーでヴィーガンのいちごパフェも作ります!

罪悪感なしお腹いっぱいに食べられる!でもからだはリセットされる、そんな嬉しいことづくしのお料理とスイーツを一緒に作りましょう😊パフェの方はまだ試作を続けているので、またUPしますね。

 

プレート内容↓

〇高野豆腐で作る、見た目も味もお肉!の油淋鶏 (ユーリンチー) 風

〇枝豆コーン、ひじきの炊き込みご飯

〇手作りソイマヨネーズ

○塩麹豆腐チーズの彩りサラダ(肝心な塩麹豆腐チーズを入れ忘れた事を撮影後に判明!!)

〇新玉ねぎと新じゃがのソイポタージュ

 

開催予定日

4/20(土)、27(土)、5/11(土)、18(土)

5/17(金)追加開催します。

いずれも10時~13時半

 

 

お問い合わせお気軽にどうぞ😊

お待ちしてます。