グルテンフリー&ヴィーガンプレート
動物性食材一切不使用、野菜×大豆食品のヴィーガンレッスンの試作品です。
お料理の他、グルテンフリーでヴィーガンのいちごパフェも作ります!
罪悪感なしお腹いっぱいに食べられる!でもからだはリセットされる、そんな嬉しいことづくしのお料理とスイーツを一緒に作りましょう😊パフェの方はまだ試作を続けているので、またUPしますね。
プレート内容↓
〇高野豆腐で作る、見た目も味もお肉!の油淋鶏 (ユーリンチー) 風
〇枝豆コーン、ひじきの炊き込みご飯
〇手作りソイマヨネーズ
○塩麹豆腐チーズの彩りサラダ(肝心な塩麹豆腐チーズを入れ忘れた事を撮影後に判明!!)
〇新玉ねぎと新じゃがのソイポタージュ
開催予定日
4/20(土)、27(土)、5/11(土)、18(土)
5/17(金)追加開催します。
いずれも10時~13時半
お問い合わせお気軽にどうぞ😊
お待ちしてます。