本日9月21日は、中秋の名月。
お月見です。
今年のお月見ごはんは、ちょっと洋風に。
それが「トリュフ香るお月見リゾット」
公式プレミアムモニターをさせて頂いているKitOisixさんのイベントごはんのミールキット。
普段のごはんだけじゃなく、こうしたイベント時のごはんもあると本当に便利です。
時短だけじゃなく、全て使い切りだし、洗い物も少ないのでエコ調理。
このお月見リゾット、トリュフソースなくてもコクがあってとっても美味しかったです。
子どもがパクパクいってました。
トリュフソースをかければ高級感でますね!!
おうちごはんと思えないww
そして、副菜は「グリル野菜とリーフのハーブサラダ」
葉野菜の値が高騰している今、シャキシャキのベビーリーフがたっぷり入っていて嬉しい。
かぼちゃ、パプリカ、れんこんをグリルして、化学調味料無添加のグリーンハーブソースをかけて頂きます。
彩りも良くて映えるサラダです。
お月見用に特にメニューを考えてなかったので、今回のミールキットはとっても役立ちました!!
キットが無くてももう1回作れるようにレシピも載っているので、また作ってみたいと思います。
毎日のごはんにも、イベントごはんにもおススメのKitOisix、
初回限定ですが、とってもお得なセットがありますので、良かったらご検討下さいね↓
Oisix(オイシックス)おためしセット