こんばんは。
料理教室主宰者、野菜ソムリエプロの*nao*です。
今年も沢山お世話になった「いちご」
そのいちごもそろそろ終わりかな～と思いながら、作った「いちごサンド」
いちごの甘味が足りなかったので、パンにはいちごジャムを薄く塗ってます。
生クリームの代わりには、クリームチーズとプレーンヨーグルトを合わせたものを使用。
それにグリーンのキウイフルーツと黄色のサンゴールドキウイを使ったヨーグルトを合わせて。
このいちごの断面が「萌え断」なのよね。
楽しくて今年も沢山作りました。
という事で、今年作ってブログ記事にした「いちごサンド」をご紹介。
(ブログタイトルからリンク貼ってます)
4月
2月
以上、いかがでしたでしょうか。
いちごが手に入る内に皆さまも是非、いちごサンド作ってみて下さい～♪
綺麗な断面にするには、切れ味のよいナイフを使う事がポイントですよ！
切る前にちゃんと研いでおいて下さいね。
それと、ようやく新規内容のレッスンの募集を明日開始します。
内容は「トマトづくしの野菜料理のおもてなし」
開催は7月です。
明日のブログも是非チェックして下さい～
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