こんにちは
またもや更新があいてしまいましたが、
先日開催した、「ヌードルメーカーを使った親子料理教室」は非常に好評頂きました
親子料理教室、開催します！フィリップ「ヌードルメーカー」タイアップ企画
レポートは改めて書こうと思います。
今日はその時、ちょっとサプライズでお出ししたタルトのこと。
今週、フルーツスイーツの撮影が入っていて、
その中の一つ、タルトを何回か試作で焼いたので
せっかくなので、皆さんにお出ししようと思って。
子供たちも喜んでくれるかなー
とちょっとワクワク
上にのせるフルーツは家に柿が沢山あるので、
柿をコンポートした「柿のタルト」にしました
中には甘さ控えめのカスタードがたっぷりです
子供たちも喜んでくれました
皆さん、柿のタルト初めて
と言ってましたが、わたしも初めてです
コンポートしてやわらかくなった柿もなかなか美味しいんですよ。
サクサクのタルト生地とカスタードとさっぱりとした甘味の柿の組み合わせ。
そうそう、家に柿が沢山あるのは、以前も記事にした
ダンナさんの実家の柿の木で沢山収穫したからなんです。
今年もいろんな人に柿をおすそ分けしたりして、喜んでもらえて良かった～
次回は、親子料理教室の様子をupしたいと思います
最後までお付き合い頂き、ありがとうございました
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