こんばんは
暖かいお天気でこの休日はお花見も楽しいですね
さて土曜日は娘に会いに友達2人が遊びに来てくれたので、今回もサラダだけは用意
今回のサラダの内容は・・・
ちょっとお花見気分で、お重に詰めてみました。
春野菜の、新玉ねぎ(ちょっと見えないけど)、スナップエンドウ、そしてアレッタ。
アレッタは一見菜の花に見えるものですが、
ブロッコリーとケールを掛け合わせた新品種の野菜。
今が旬です。茎の部分がとっても美味しいですよ
他の野菜は、
フリルレタス、ベビーリーフ、かぼちゃ、アボカド、ミニトマト。
計8種のサラダです。
そして、ドレッシングは前回ご紹介させて頂いた「塩麹ドレッシング」
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まだおもてなし料理をする余裕がないから、釜めしをデリバリー
五目釜飯です
これが結構美味しいんです
そして、美味しい和菓子をお土産で持ってきてくれたのですが、それはまた次回ご紹介致します~
人見知りなく抱っこ大好きな娘なので、この日もいっぱい抱っこしてもらって超ご満悦でした
これからの成長過程で人見知りも出るかもしれないけど、出来ればこのまま人見知りせずにいてもらいたい
ではでは、また次回の更新まで、皆さまお元気で~
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