おはようございます
気温が下がって急に秋らしくなりましたね。
だんだん「温かい飲み物
」が恋しくなる季節。
その「温かい飲み物」でオススメなのが「甘酒」
私が普段飲んでいるのは、米麹から作られるノンアルコールで無加糖のもの。
そして、先日「古代米で作られたあまざけ」を発見
色が白じゃない！そう、これは古代米の「紫黒米」の色。
黒紫の色素に含まれる「アントシアニン」ポリフェノールの一種ですよ
甘酒って飲む点滴と言われてるくらいに健康に、そして美容に良いのに、
更にポリフェノールまで入って嬉しい
こちらは島根県にある「大正屋醤油店」さんのもの。
原材料は「島根県産のうるち米、もち米、紫黒米」のみ。
肝心なお味のほうですが、「サラッとしていて甘味スッキリ」
で美味しい
私は好きな味です
もしかしたら、ちょっと違和感を感じる方（普段の甘酒の味に慣れてる方）もいるかも知れませんが、
ぜひ見かけたら試してみて下さい～
