室蘭の老舗寿司屋の魅力
JR室蘭本線東室蘭駅から歩くこと約15分、室蘭市随一の飲み屋街中島町の外れに老舗寿司屋(やぐら寿し)がある。
創業は昭和37年。
この店に入り、カウンターに座って、燗酒とつまみをもらい、のんびり飲む時の気分は最高である。
ひっそりとしているのがいい。
わんわんと大音響の中で飲むのはせいぜいがビア・ホールくらいで、酒は基本的にひっそりと飲むものである。
ひっそりとではあるが、しかしそこは明るくやる。
これがうまい酒の飲み方ではないか。
カウンターの向こうの主人と軽い応酬を続けながら、間合いを見つけていく。
主人も、酒は切れていないか、つまみは足りなくないかと目配りをしながらフットワークよく客をさばく。
これは立派な芸である。
芸が言い過ぎなら技だ。
届いた「生ちらし寿司特上」は、アワビ、イクラ、ウニ、ズワイガニ、マグロなど。
鮮度は申し分ない。
我が家のように寛げる室蘭の寿司屋。
コストパフォーマンスは優良。
にぎり寿司並1200円
にぎり寿司中1500円
にぎり寿司上1800円
生ちらし寿司特上2300円
燗酒「宝寿」一合600円
ウーロンハイ500円
「営業時間18:00～23:00/日休」