東武スカイツリーライン牛田駅から歩くこと約30秒、墨堤通り沿いに大衆酒場(東菊水)がある。
店内は明るく、カウンターに仕事帰りらしき常連客がへばりつき、皆解放された顔だ。
品書にはまぐろぬた、レバかつ、揚げ出し豆腐、ガツ生、煮こみ豆腐などありとあらゆるツマミが書かれ、大きく「まぐろ 当店の目玉」とある。
生まぐろ刺は素晴らしく、通はこれにするそうだ。
おおいに迷い、生まぐろ刺と〆サバにした。
その生まぐろ刺に目を見張った。
旨味、甘味、まぐろ特有の鉄分の酸味ともに素晴らしい。
こういう時に良い酒のある有難さ。
菊姫、天狗舞、立山、〆張鶴などが用意される。
この店を代表するあて「生まぐろ刺」は必ず！
コストパフォーマンスは優良。値段表示は外税。
キムチ280円〆サバ450円
ハムサラダ520円
生まぐろ刺680円
焼酎ハイボール290円
冬将軍 にごり酒520円
「営業時間17:00～23:30【土】16:30～23:00/日・祝・第1・3土休」