ガッツリ…シリーズまだ２回目ですが（笑）
もうちょっと続きまーす(￣▽+￣*)
夜ごはんがたっぷり美味しく食べれるように
お昼はこんな感じです
・キムチスープ・・・接客業なのにランチにキムチ（笑）
・金時豆入り玄米
・ポテトサラダ
・キュウリのポン酢漬け
・炒り豆腐
・コーン←これ大好き
計３５０キロカロリー
食後のおやつにコーヒーとナッツでした
今日紹介したいのは
～金時豆入り玄米ご飯～
材料
金時豆１００ｇ（好みで）
発芽玄米２合
黒米小さじ２杯
押し麦１００ｇ
塩小さじ１．５杯
作り方（圧力鍋使用）
①金時豆と玄米をさっと洗って
たっぷりの水に黒米と一緒に浸けて一晩置く
②押し麦と塩を入れて火にかける
③重りが回ったら１０分弱火で加圧し火を止める
以前、大豆入り玄米ご飯を紹介しましたが、それの
金時豆入りです♪
食べる前にはゴマをふって♪これで玄米はパーフェクト食！！
ダイエット＝カロリーカットも大事ですが
白米と玄米とでは少し玄米の方がカロリーは高いんです
それでも栄養価で考えると高い低いの差だけでは無く
白米には無いモノが玄米にはたっぷり入ってます
毎食じゃ無くても
たま～に、少しだけ加えてみたり、合う料理には
玄米をおススメします(*^ー^)ノ
更に豆！！美味しいしタンパク質も入って
サイコーです