こちらから
この生地、
今月のパン
こねないパン
グリーンオリーブとマカダミアナッツ
の生地です。
の生地です。
こねませんので最初はこんな感じでかなり柔らかいのですが
あることを繰り返すとこんな感じに
プリプリとした生地になってきます。
必死のパッチ（笑）でこねたり叩いたりしなくても、ホームベーカリーがなくても生地が出来ちゃうのです。
なぜこうなるのか
またよりパンを美味しく作るための配合のひみつなども初めての方にもわかりやすくお伝えいたします。
こねないシリーズ第二弾
スティック状にしますが
もう一つ違った成形もやります！
デモンストレーションをご覧いただき試食で召し上がっていただきます。
出来上がったら画像アップしますね。
あらかじめ作っておいた生地で成形焼成し、試食、焼いたパンはお持ち帰り。そして生地も1から作りますからそちらもお持ち帰りいただきお家で焼きたてが次の日か次の次の日には食べられるという
超！おトク！
なレッスンとなっております。
4月14日土曜日10時半から
4月17日火曜日10時半から
空きがあります。
そして
東邦✖️クスパのタイアップ企画
手に優しく落ちやすい
ウタマロキッチンのサンプルプレゼントもあります。
こちらは先着順となっておりますので
是非4月のレッスンにお越しくださいませ(^_^)
お待ちしております。
