三島食品が販売する赤シソふりかけの「ゆかり」。
1970年の発売開始から50年以上経つ今もなお、定番のふりかけとしてロングセラーを
続けています。
どこか人名のようなこの製品名の由来は何なのでしょうか？
「BIGLOBEニュース」のHPに解説が記載されていました。
販売元の三島食品に番組が聞くと、ゆかりという名前の由来は、紫色の見た目と、
人との「縁」を大切にしたい、という思いで命名されたそうです。
さらに驚きの秘密も。
三島食品の担当者が、「ゆかりという商品ができた後に、会長がたまたま知り合って
結婚された方がゆかりさんだった、というすごい縁があります」 と明かしたのです。
今では、三島食品の看板商品となったゆかり。名前の由来は知らなかったので
驚きました。
しかし、会長と奥さんの縁（ゆかり）もすごいですね！
古今和歌集に載っている和歌の一つに、一本のムラサキ草への愛情はその地に生
える草花全てへの愛情に繋がる、というものがあります。このことから、人と人、
人と物などを繋ぐ「縁（えん）」の色は紫色であると表現されるようになりました。
縁は「ゆかり」とも読むことができることから、紫色をした赤シソのふりかけであること、
そしてお客様との縁（えん）を大切にしたいという思いから、製品名を「ゆかり」と
したのですね。
以上、ふりかけはゴマ塩が好きな営業マンの日記でした(;^_^A