健康によく、朝食や間食としても大活躍する、ヨーグルト。
アレンジの種類も豊富で、フルーツやハチミツなどを加えて『オリジナルヨーグルト』を
楽しむ人もいるでしょう。
ところで、『パイの実』×ヨーグルトが想像以上の相性ってご存知でしょうか？
「greap」のHPに解説が記載されていました。
株式会社ロッテが発売している『パイの実』
サクサクとしたパイと、中に詰まったチョコレートがおいしいですよね。
さっぱりとしたヨーグルトに、『パイの実』の食感や風味が加わると、
いつもとは違う大満足のおやつになるそうです。
ヨーグルトは、内容量が180gのものを使いました。
パイの実を5個加えて、スプーンでザクザクと砕きます。
プラスチック製のスプーンを使っていたので、『パイの実』を丸ごと入れると砕きにくかったです…。
ヨーグルトの容器に入れる前に、金属製のスプーンや包丁などで砕いておくほうが、
ヨーグルトに混ぜやすいでしょう。
このままでも十分おいしそうですが、ボリュームを出したかったので、素焼きのミックスナッツも
少し加えてみました。
程よく混ぜれば、完成です！
できあがった『パイの実入りヨーグルト』を食べてみます。
一口食べると、ヨーグルトのさわやかな酸味の後に、『パイの実』のチョコレート風味を感じて、
とてもおいしいです！
『パイの実』のパイ生地の食感と、ミックスナッツの食感がそれぞれアクセントになっていて、
食べ応えもあります。
ヨーグルト本来のおいしさは残しながら、新たな食感と風味を加えてくれた『パイの実』アレンジ。
普通のヨーグルトを使いましたが、水切りしたり、ギリシャヨーグルトを使ったりすると、
より濃厚な舌触りになっておいしいかもしれません。
少しぜいたくなおやつとして、作ってみてはいかがでしょうか！
それでは、今日も明るく元気に頑張りましょう！