今、巷で流行りの？？？
春巻きの皮を使って、ブリトーを作りました。
とても簡単で冷凍してもOK。
冷凍したら、レンチンすれば直ぐに食べれるので
非常に便利ですわ。
材料も春巻きの皮、ハムやソーセージ、チーズ、カレー粉や塩コショウ、片栗粉、水等で直ぐに出来ます。
イシイのおべんと君ミートボールを入れて巻いてもOK。
但し、中に入れる物に依っては春巻きの皮を2～3枚使用した方が良いかと思います。巻く前に軽く一枚づつ水に浸してね！！後は皮を重ねて、具材を入れて巻く。
だけです。（笑）
フライパンで焼いても良いし、レンチンでも良い。
To be continued.