豚の薄切り肉が、安い時は
豚しそロールを良く作ります
さっぱり食べれるので、おすすめ!
しそを豚で巻くだけ
今回は、このままの状態で冷凍しました!
いつもは、お肉を解凍してから、しそを巻くので
初挑戦!
食べる日の前日に冷蔵庫に移しておいて
仕事から帰ってきたら、蒸し器で蒸すだけ!
なんて楽チンなのでしょう
蒸しあがりは、下記のようになりました!
ちょっと美味しそうに見えないかもしれないけど
美味しかったですw
ただ、時短を優先するなら、しそを巻いてから冷凍だけど
しその風味をガツンと楽しみたいなら、蒸す直前に巻いた方が良い
という結論になりました。
焼くよりも蒸した方がヘルシーなので、ウチは蒸していますが、焼いても美味しいと思います!



