本日はランチに深江の神戸市中央卸売市場にある、ふさ寿司というお店に行ってきました。
(寿司ばっかり食ってる感じです・・・が肉好きです。)
本当に市場の中にひっそりとお店を構えており、入り口までたどり着くとすでに行列が!
30分くらい待ったでしょうか。席につくなり、最初に出てきたのは、通常の4カンはあろうかというイクラ。
その後、11カンくらい食べましたが、驚きなのは、大きさ。。
まず、1カンを包丁で半分にして出してます。シャリもある意味無駄にでかい。
写真上セットでまず間違いなくお腹は一杯になります。
相当の大食いを自称する私でもそれに、アナゴとイクラをつけましたがいらなかったと思うほどです。
でも、タイとカンパチは絶品でしたね。
シャリの酢がやや効きすぎてたかなということと、魚意外のネタは特に感動しなかったこと、大将が握ったのを、お母さんが手で運んでくるという微妙なスタイルを考慮して、78点くらいでしょう。
旨い寿司を割安にがっつり食いたければお勧めのお店です。
(終)
