処暑も過ぎて… 日中は暑いものの 朝晩 だいぶ過ごしやすくなりました😉
今朝は 小雨が降って… 虫の音も… 静かですね✨
先週の月イチには午前中から 料理教室となり 簡単鶏ごぼうごはん🍚 を作りました❗
前の晩 鳥ももの皮を取り 食べやすいくらいに切って 塩こうじでおまじない‼ で 冷蔵庫へ
ごぼうはほどほどのななめ切り
フライパンに 醤油 みりん 酒 砂糖 を入れて
ごぼうを加え 中火で沸いてきたら 鳥ももを入れほぐし
鳥ももに火がとおったら ３分ほどで 具の出来上がり👌
ごはんは ちょっとお水を控えめで
炊けたら 汁ごと具を入れ混ぜ
蓋をして
ひと息ついたら 出来上がり👌
器に よそり あさつきに紅生姜をのせました🍚
できたものは お持ち帰り😆
11時半終了❗
ここからが 月イチの準備でした💨
ちょっと暗い…
こちらは…
わが家の庭に有るものを天ぷらに！
いただいた太いキュウリでピクルス 和え物 混ぜ物 カボチャにポテトサラダ！
いろいろのせての ワンコイン！
これは最後の善で
いただきものの 巨峰ものせて 盛りだくさん🍇
いつも皆様に支えられありがとうございます🙇
今月は 明日 第５の木曜日ですが… 🍞&🍴 開きます❗
パン有り… 野菜たっぷりキーマカレー&サラダ☆スープ… 有り… で
お待ちしております🙇