ちょっと…涼しい朝です☀
きのうは月イチ😉🍞&ワンコイン🍴😉に足をお運びいただきありがとうございました❤
今回は(いつもですが…)
「夏ごはんは？」というお客様の問いかけでランチが始まり……
お客様との会話が始まり……
材料から作り方…などなど……食に関してはもちろんですがそれ以外にも…
お子さまからご年配の方々という世代を越えて広がり……
また知り合いでなくても会話が弾みます…
その「夏ごはん？」の問いに
「白米と同じ分量のお水でもち麦と大豆粉を入れ炊いて…炊き上がったら今年とれた梅白酢をかけ混ぜ
梅酢に漬けたミョウガを刻み大葉も刻み……混ぜました❗」と…
このランチ実は…お料理教室のようなもの…
お客様からもたくさん教えていただいて……まだまだ未熟ものにとって嬉しい限りです☀
そんな会話がある場のコミュニティルームロンドさんで🍞&ワンコイン🍴を開くのも
突然ですが…
来月・８月２３日・木曜日で最後になります。
８年間という長い間お世話になりました🙇
ただ場所を変えて…９月から🌱
新たに…初心に返り…また新たな場所で形ではじめたいと思いますので
その際には宜しくお願い致します🙇