気温が下がり…季節が逆戻り……
体調を崩しやすいですが大丈夫ですか☺
元気なのは紫陽花ですね👌
こちらも…
七色に変わる紫陽花は
雨をうけるたびに変わるような気がします✨
きのうは「和菓子の日」だったとか…
この時季はやはり「水無月」ですね😉
今年も作りました🙇
本葛粉・白玉粉・薄力粉・砂糖を水で良く溶いて
型に流して(少し液を残して)蒸し…
途中で
小豆の甘納豆を並べ残しておいた液を全体に流して
10分ほど蒸して
蒸し上がり
よく冷ましてから三角にカットして出来上がり🙇
この三角は氷室に見立て
小豆は邪気を払うとか…
6月30日夏越の払え
この日にいただく御菓子だそうです😋👌




