相変わらず、旦那の仕事が忙しすぎぃ〜!

深夜に帰ってくるから、
おうどんしか受け付けない体になってしまって、
(意味不明!)


来る日も来る日もうどんばっか作ってて、
(冷凍うどんチンして、白だしでお汁作るだけってやつ)


全然最近ちゃんと料理してなかったぁぁ。
(自分1人の晩御飯なんてテキトーを極めたものしか作らん主義。というか、作ってない、食べてない。笑😂ヨーグルトとか食べてた。笑)



しかししかし、
先日、職場のお姉さんたちとしたホームパーティで食べたご飯が美味しすぎて…




(映えすぎ〜!!!)


料理熱が高まる。


こんなに素敵な料理作れる人になりたい!!
と思いまくったんですわい。




レシピ聞いてみてですね、


私は世界の真理に気づいてしまいました…
それは………!!!





調味料大事!!!!!🤤





(多分60億人くらいが気づいてる真理。)



サラダ1つでも、


美味しいオリーブオイルと、
美味しいビネガー(お酢って言え)と、
美味しいお塩があれば
めちゃくちゃ美味しい!!




あと、あれな。

にんにくと
にんにくチューブは別もん。


にんにくかお。


ホワイトバルサミコ酢かお。
(どこに売ってるん?)




そう決めたけど、
まだ何一つ手に入れてないので、
(いいお酢も、いいお塩も、にんにくも。)


本日も
食品企業様が血の滲むような思いで
作ってくださった魔法のような調味料に頼らさせてもらいます〜🤤
(ほんだしと鶏がらスープの素作った人にノーベル平和賞おくろっっ✨)







大葉とミョウガとシラスと豆腐
withごま油と普通のお塩。
(こういうのが1番好きですねん)






にんじんのアレ。
withパストラミなんちゃら(ローソンで買った)

普通のロースハムの方が5倍美味しい。








山本ゆりさんレシピ2連発っ!!!


上のは油淋鶏みたいなタレかけるやつ。
(このタレ!!!!!!うまぁ〜!!!)



下のはもつ鍋スープみたいな味のやつ。
(このスープ!!!!!!うまぁ〜!!!)
旦那氏にはコレにおうどんブッコム予定!





うちは世界の真理に気づいてしまった…




山本ゆりさんのレシピさえあれば、
オシャレ調味料は必要ない。


ってことに…🤤




ホワイトバルサミコ酢買っても
使い切る自信ねぇなぁぁ…🤤❗️笑







最近、キッチンに立つ時間が…



ダルい!!笑


ダルいからダラダラやってしまう。
効率悪い
余計な時間かかる
いつもよりキッチンに立つ時間長い。
ダルさ増し増し!!!


っていう悪循環!!!


あかんあかんあかん〜!!




GW疲れやし…


とか


5月病な…




とかで誤魔化しててはいかん〜!






やし、ちゃんとまたタイマーして
チャキチャキ動くぜっ!!



って昨日の夜、
寝る前に思ってたんですが。。






すっかり忘れてた本日。



思い出したタイミング、ここ↓





だいぶ作ってもーてた。笑😭



なのでタイマーの写真は

2、3日前に思い出したように計ったやつ!

(その時の料理は、、確か焼きそばと鶏チャーシュー)




今日は
リュウジさんレシピの


豚こまでさけるチーズを巻いて
焼肉のタレで焼くっていう
ハイカロリーメニュー!笑
(でもコレ、超うまいんす。)



あと、ほうれん草のお浸し。
ほうれん草食べたら他の料理の
カロリー0なる。
(サンドイッチマン理論)



最近。旦那が、
仕事でクッッタクタになり、
食欲があんまりないらしく。

多分、

「胃が縮小してる」

って言いたかったらしいのですが、


私に申し訳なさそうに言った言葉…


「胃が恐縮してるみたいで、
あんまり量食べれないよー」



…。

……。


………。


恐縮!!!笑



胃が恐縮してる様子を想像すると…

かなり面白くて。笑
(きょうしゅく…胃がきょうしゅく…!笑)



笑わせてもらいました。笑



胃が恐縮してる人に出すメニューではないなぁと思いつつ、豚こまでチーズ巻き巻きした。

今日はそんな日!



大好きなgo!go!vanillasの
新しいアルバムが発売日だったから
ずーーーーっと聴いてて
体中の血液が喜んでる。


今日はそんないい日!












1時間以上、台所に立つと疲れますねぇ…。。


今日は冷蔵庫内のもので
どうにかこうにか…な、晩御飯。



その①






鶏むねチリ!
(リュウジさんレシピ)


前に鶏ハム作ったあまりの
冷凍鶏胸肉でツイッター検索🦆


……。

……。。

前作った
えりチリ(エリンギバージョン)の方が
美味しかったかも…😂💦



鶏胸肉の1番メニューが決まらん。。


やっぱり唐揚げか、、



その②




汚い写真やわぁぁ…
映えないわぁぁぁ…



ニラと人参とキムチぶっ込んだ
チヂミ。


最近はお好み焼きより
チヂミの登場率の方が我が家では
高いです。
(具の自由度がチヂミの方が高い気がして)



今日の晩御飯はこの2品だけでして…💦
(最近味噌汁作ってないなぁぁ…
旦那帰ってきたら作ろ。)



その③



人参とシーチキンの炊き込みご飯のおにぎり。


明日から連勤やから、
朝ごはん用に✨😂





今日は久しぶりに何もない1日!
(久しぶりって言っても10日ぶりぐらい。笑)


本、いっぱい読めて
いっぱい感情が揺さぶられた1日。





重松清さんの

「きみの町で」

が、本当に良かった…



子供向けに書かれた物語だけど、
大人が読んでも深く深く染み込む物語たち。



小学校とか中学校で
たくさん読まれてほしいなぁ。



もがきながら、
苦しみながら、
それでも生きていく私たちにとって、

哲学って

大事な事なのかもなぁ。と。



そんな事まで
考えてしまった、
1人の休日🤤



さぁ。
明日から、またお仕事頑張ろ。
バイトやけどな!