10月20日(月)
何だかんだと忙しいので、ブログを当分お休みします。
また時間ができたら始めますね!
9月28日(日)
本当に、お久しぶりです。ブログみたら9月3日に書いたのが最後でした、、
我が手帳を見てみると、、18日間は予定が書いてある。
ここの所、生け花に関する事が色々とあり、超が付くほど忙しい!
今月から、同じ町に住む日本人の友達に週一で生け花を教え始めました。それに、昨日は「生け花ワークショップ」を自分で開いたり、、ちょっと赤字でしたが好評でしたので、やったかいがありましたが、、、、この準備も大変だった。
来月はNYでデモンストレーションをするので、頭の中はパニック状態、夢にまで見てます。それに、よせば良いのに、自分で花器を作ったり、、、でも、火曜日にならないと無事に焼けてるか判らないのですが、、、取りに行くのが怖い!!
それに、三味線を教えているので、暇がある時は自分でも稽古しないと、、、
て、本当は毎日しなけりゃいけないんだけど、、、、
とりあえず、10月半ばにならないと、、、時間が無い!!
心配してくれている友達もいるようなので、、
とりあえず、生きてます!!
9月3日(水)
Wilton ケーキデコレーションクラスがとうとう終了してしまいました!![]()
4コース16週で、毎週月曜日の夜に通っていたので、終わってしまった今週の月曜日は、何か淋しいかった、、、10人で始まったクラスが終わりには4人になってしまって、、
そして、最後の作品
最後のクラスは「ファンデント&ガムペースト」だったので、それを使った作品です。
「アンのティタイム」と言う題で作りました。大好きな「赤毛のアン」をテーマにデザインを考えました。緑色の本は「Ann of Green Gables]と書いてあります。それに、クッキーと紅茶を添えて。
全部食べられます!!![]()
でも、アメ夫は外のファンデントが嫌いなのと砂糖が主なので私も食べられないのが難点、、それに、あまり美味しいとは、、、
しかし、中には手作りのスポンジケーキに手作りブルーベリージャムを挟んであります。この後廻りを剥がしてウィッピングクリーム(生クリーム)を塗って食べました!
今は、アメ夫の好きなウィッピングクリームのケーキを作って試作を繰り返しています。
これは、日曜日に義弟に招かれた時に持っていったケーキです。大人はウィッピイングクリームの方が好きなので、それにシュガーアイシリングのお花を添えました。
生クリームは溶けやすいので、飾り付けが難しいのです。バタークリームも甘いから、、、、
まだまだ、研究が必要です。

