みなさまのお墨付き コクと甘みの肉うどん
「みなさまのお墨付き コクと甘みの肉うどん」
推奨調理時間 熱湯３分 内容量 ７４ｇ（めん５５ｇ） ３３０ｋｃａｌ 食塩相当量 ４．１ｇ
西友グループのＰＢブランド「みなさまのお墨付き」の縦型カップ麺です。
みなさまのお墨付きの縦型カップ麺シリーズはラーメンだけでなく、うどん、そばなどの和風麺まで幅広くラインナップされています。
今回はその中からコクと甘みの肉うどんを紹介します。
この商品はパッケージにも書かれているように数量限定品となっていますが、数量が結構多めに設定されているのか少なくとも半年くらいは販売が続けられているようです。
この一杯は豚肉の旨味がきいたコクのある甘めのスープとなめらかなコシのある麺がセールスポイントの一杯です。
製造はみなさまのお墨付きシリーズの多くのカップうどんと異なり東洋水産グループの株式会社酒悦房総工場となっています。
カップの中は縦型カップ麺の基本スタイルともいえる麺、かやく、スープの素がセットされているもので、お湯を注ぐだけで作る事ができるシンプルなスタイルです。
肉うどんらしさのポイントである肉具材が目立ち、ねぎやかまぼこ、揚げ玉が入っています。
ここにお湯を注ぎ、３分で出来上がります。
出来上がりはこのような感じになりました。
３分経過後ふたを開けてほぼ手を加えないで撮影しました。
肉を中心としたかやくは表面を覆いつくすほどまではいかないものの結構たっぷり入っています。
実際食べる前にはしっかり麺をほぐし、スープをなじませています。
麺は小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、乾燥酵母、植物性たん白などを合わせた油揚げタイプの平打ち風縮れ付き麺で、昔ながらのカップうどんの麺のイメージに近いものです。
少し前に記事で紹介したセブンプレミアムの縦型肉うどんも製造元が同じで、麺の素材も同じような構成ですがセブンプレミアムは４分仕上げこちらは３分仕上げなので麺は違うものだと思われます。
３分で麺が戻るようにするためと縦型カップに収まるようするためか、一般的な丼型カップのうどんに比べると気持ち程度に麺の厚みや麺の太さが控えめなように感じられます。
３分仕上げで口当たりの良いしっかりとおいしいうどんに仕上がっており、適度なもっちり感も楽しめます。
量は５５ｇと縦型カップ麺のレギュラーサイズとしては少し控えめですが、食べた感じはそこまで控えめな感じはなく、たくさん食べたい時でなければ満足できると思います。
かやくは味付豚肉、オニオン揚げ玉、かまぼこ、ねぎです。
この肉うどんの肉は豚肉です。
西友もやはり東日本が発祥の企業なので、豚肉文化圏というのも影響しているかもしれません。
もっとも西友のPBカップ麺はある程度価格重視に作られている傾向がみられるのでコスト的な問題も考えてのことかもしれません。
出来上がり時にカップの表面を埋め尽くすほどまでにはなりませんが結構かやくの量は豊富です。
豚肉はそれほどカットは大きくありませんが、ほどよい感じの量感はありおいしく味わうことができます。
オニオンの揚げ玉も入っており、ちょっとガッツリ系な感じのかやく構成です。
スープは砂糖、しょうゆ、食塩、野菜エキス、ポークエキス、こんぶエキス、植物油、魚介エキス、たん白加水分解物、香辛料、香味湯油脂などを合わせた醤油味仕立てです。
ポークのうまみと魚介や野菜の旨味がきいて、醤油の甘辛い感じが感じられるスープに仕上げられています。
少し甘辛い感じのスープは若干醤油の風味も濃い目で、コクがあっておいしく味わうことができます。
お手頃価格でおいしい肉うどんが味わえる一杯です。
お湯を注ぐだけで作る事ができる縦型カップ麺の手軽さが魅力です。
西日本の方には肉が牛肉じゃないのは少し残念な感じを持つ方もいるかもしれませんが、お手頃価格でおいしく味わえるうどんとしては十分満足できるものに仕上がっていると思います。
西友グループのお店が近くにある方は、お手頃価格で手に入るのでいくつか買ってストックしておくのもよさそうですね。
数量限定とパッケージにも書かれているのでいつかは販売が終わってしまうかもしれませんが、いまのところ割と長期間販売が続いているようです。
これが気になる方は西友グループのお店のカップ麺売り場をチェックしてみてください。
ごちそうさまでした。
３分経過後ふたを開けてほぼ手を加えないで撮影しました。
肉を中心としたかやくは表面を覆いつくすほどまではいかないものの結構たっぷり入っています。
実際食べる前にはしっかり麺をほぐし、スープをなじませています。
麺は小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、乾燥酵母、植物性たん白などを合わせた油揚げタイプの平打ち風縮れ付き麺で、昔ながらのカップうどんの麺のイメージに近いものです。
少し前に記事で紹介したセブンプレミアムの縦型肉うどんも製造元が同じで、麺の素材も同じような構成ですがセブンプレミアムは４分仕上げこちらは３分仕上げなので麺は違うものだと思われます。
３分で麺が戻るようにするためと縦型カップに収まるようするためか、一般的な丼型カップのうどんに比べると気持ち程度に麺の厚みや麺の太さが控えめなように感じられます。
３分仕上げで口当たりの良いしっかりとおいしいうどんに仕上がっており、適度なもっちり感も楽しめます。
量は５５ｇと縦型カップ麺のレギュラーサイズとしては少し控えめですが、食べた感じはそこまで控えめな感じはなく、たくさん食べたい時でなければ満足できると思います。
かやくは味付豚肉、オニオン揚げ玉、かまぼこ、ねぎです。
この肉うどんの肉は豚肉です。
西友もやはり東日本が発祥の企業なので、豚肉文化圏というのも影響しているかもしれません。
もっとも西友のPBカップ麺はある程度価格重視に作られている傾向がみられるのでコスト的な問題も考えてのことかもしれません。
出来上がり時にカップの表面を埋め尽くすほどまでにはなりませんが結構かやくの量は豊富です。
豚肉はそれほどカットは大きくありませんが、ほどよい感じの量感はありおいしく味わうことができます。
オニオンの揚げ玉も入っており、ちょっとガッツリ系な感じのかやく構成です。
スープは砂糖、しょうゆ、食塩、野菜エキス、ポークエキス、こんぶエキス、植物油、魚介エキス、たん白加水分解物、香辛料、香味湯油脂などを合わせた醤油味仕立てです。
ポークのうまみと魚介や野菜の旨味がきいて、醤油の甘辛い感じが感じられるスープに仕上げられています。
少し甘辛い感じのスープは若干醤油の風味も濃い目で、コクがあっておいしく味わうことができます。
お手頃価格でおいしい肉うどんが味わえる一杯です。
お湯を注ぐだけで作る事ができる縦型カップ麺の手軽さが魅力です。
西日本の方には肉が牛肉じゃないのは少し残念な感じを持つ方もいるかもしれませんが、お手頃価格でおいしく味わえるうどんとしては十分満足できるものに仕上がっていると思います。
西友グループのお店が近くにある方は、お手頃価格で手に入るのでいくつか買ってストックしておくのもよさそうですね。
数量限定とパッケージにも書かれているのでいつかは販売が終わってしまうかもしれませんが、いまのところ割と長期間販売が続いているようです。
これが気になる方は西友グループのお店のカップ麺売り場をチェックしてみてください。
ごちそうさまでした。