#Locale2019年8月 ..まぐろのたたき。..まぐろはその時の仕入れで産... この投稿をInstagramで見る #Locale2019年8月 . . まぐろのたたき。. . まぐろはその時の仕入れで産地とか変わるかな、この日は高知県産の中トロ。. . 添えてあるのはモロヘイヤ。モロヘイヤと一緒に食べてもらうよ。. . モロヘイヤの中に入ってるピンクのは、ルバーブの塩漬け。 @rhubarb163 さんのルバーブ。. . ジャム作る時に何キロか塩漬けにしていて。Localeでなにかひと皿に使いたいなーとあたため、あたためてたものを(笑)やっと使えました🤗♡. . 食材の使い方は無限大ね、本当に面白いです。 #やさいたっぷりおしゃれごはん #まかなごはん . . . . 14日と27日はまだお席ご案内出来ます(*˘︶˘*).。.:*♡ お気軽にご連絡下さいませ🙇💕 〒106-0044 東京都港区東麻布1-24-6 Locale(週に一度の小さなレストラン) 最寄り駅 大江戸線赤羽橋駅 庄野 真愛/Makana Shonoさん(@m.cookingsalon)がシェアした投稿 - 2019年Aug月9日pm4時29分PDT