明日のラインナップ | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

明日は青山ファーマーズマーケットに出店です。 


 . . 明日のラインナップです❤︎/. .

 紫芋のスノーボールクッキー 
. . マフィン. . 
①自然栽培イチゴのカシスリキュールコンポート×アーモンド(picのもの)(アルコールは飛ばしてあります) 
②栗かぼちゃの甘酒クリーム×パンプキンシード 
③soyロイヤルミルクティー×有機栗×チョコレート 
④ゴジベリーとりんごのコアントローマリネ(コアントローとはオレンジリキュールです)×有機メープル×バニラビーンズ 
⑤自然栽培黒豆×カシューナッツ×有機抹茶
 . . マフィンサレ. . 
①ふき味噌ソース×タケノコ×黒ごま 
②ケール×キドニービーンズ×ひまわりの種 
③トマト×白インゲン豆×スモークソルト×ケッパー 
④ビーツ×セロリシード×秘伝豆 
⑤そら豆×ドライトマト×酒粕×アマランサス(雑穀)

 . . サレとはお塩という意味で、お食事系のマフィンです。. 
お野菜が10種類近く、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです! 味付けのベースは塩麹です。

. . グルテンフリーラインナップ. .
 . ブラウニー. . 
①ミックスナッツ 
②有機抹茶×有機栗

. . エナジーボール(シュガーフリーチョコレート). . 
 ①有機モリンガ 
②無添加ドライ苺
③有機ココナッツ
 . . グラノーラ. . 
①有機ドライフルーツ×甘酒(シュガーフリー) 
②有機抹茶×ヴィーガンホワイトチョコレート

. . . カカオ豆の蜂蜜漬け. . 

ぬか床1年生(@hajimeyanai さんのもの。簡単にご自宅で糠漬けが作れるキッドです。). . 


以上になります。. 

皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております( *´︶`*)❤︎/