今朝は時間なくて酵素一杯でstart。
職場で
おかゆ？ではなく雑炊？の方が近いかなと思うようなものを作り。。。
炊いている玄米を少し貰って、出汁と塩麹で味つけたスープで煮込みました。
。。
美味しかったぁ！
でも一握りの玄米でお腹は一杯。
それでもちょっと火にかけた量が多かったかな？と思えたほど。
自分でもびっくり。
大袈裟かもしれないけど、食べ物の有り難みを改めて感じた１食目！
そして私は食べませんでしたがまかない担当だったので今日のまかない。
たっぷりの春キャベツとたっぷりのお野菜でペペロンチーノ！
すごい量ですね！
朝から大きな鍋で20人前ほどのパスタをゆでました(笑)
このペペロンチーノ、隠し味に塩麹を加えてみました。
あとは新じゃがでポテトサラダ！
ファスティング中だったので簡単なものに…゜゜(´O｀)°゜
申し訳ない(´・ω・`)
昨日おさるさんにもパスタ作ってー！
とおねだりされて作ったのですが、私もパスタ食べたくなっちゃった！
回復食終わったら食べよう
さて！
今日も後半頑張れば…
明日はお出掛け♪
楽しみを励みに頑張りまーす！