函館ひかりの屋台 大門横丁
【函館 ひかりの屋台 大門横丁】
函館市松風町7−5
函館初日の夜は居酒屋さんで海鮮類やジンギスカンを食べ
2軒目にと大門横丁に行ってきました✨
「函館いか家」
名物はこちらのイカスミ餃子(430円?)です
早速頂きます✨
イカ墨が練り込まれた皮はもちもち

中にも野菜とイカがたっぷり入ってジューシー

期待を裏切らないおいしさです
お次はこちら✨
がごめ昆布餃子(450円?)
1組1皿のみ注文出来ます
写真撮り忘れましたが、お通しの段階から一つ一つ丁寧に作ってるのが分かり、味付けも絶妙でどれも美味しかったです❤️
2軒目という事で余り食べれまれませんでしたが、他にもおいしそうな物たくさんありました

他にも気になるお店もあるので、また行きたいです
という事で全体の評価
7/10点
函館麺や 一文字 本店
【函館麺や一文字本店】
函館市湯川町2丁目1−3
でも函館に来たからにはやっぱり塩ラーメン食べないと❗️と、函館に4店舗ある「函館麺や一文字」というラーメン屋さんの本店に行ってきました
この日も大雪でしたが、寒い日ほど温かいラーメンがより美味しく感じるはず☃️
ちなみにここから歩いてすぐの所に函館市熱帯植物園があり、冬の間は温泉に入っている猿を見る事が出来ます♨️
1000円✨
えびワンタンが3つとチャーシュー1枚、ワンタンの下に隠れてしまってますが煮卵、メンマにほうれん草、白ネギ、のりとジャイ子が好きな具材だらけです
アップにするとこんな感じ✨
ごまラー油や胡椒、ニンニクなども準備されていますが、先ずはそのまま頂いてみます
麺はこんな感じ✨あっさりスープと相性良く美味しい
チャーシューはほろほろに柔らかく程よく脂も残っており美味しい

ワンタンはエビがプリップリ、皮はつるりと喉越しよく何個でも食べたい
美味し過ぎます





最高です
途中からごまラー油を入れてみましたが、辛味がプラスされまた違った美味しさを味わえます
その他の具材もどれも一つ一つが美味しく、最初はラーメンに1000円⁉️と思ってましたが、その価値あります
スープも美味しく、ほぼ最後まで飲み干してしまいました

ちなみにここから歩いてすぐの所に函館市熱帯植物園があり、冬の間は温泉に入っている猿を見る事が出来ます♨️
今日ジャイ子が食べたえび鶏塩ワンタン麺以外にも坦々麺や餃子、味噌ラーメン等美味しそうな物が他にもたくさんあって何度でも通いたい


お勧めラーメン屋さんです

という事で評価
8/10点
セイコーマート限定 フリトレー 鮭とば コーンチップス
【セイコーマート限定 フリトレー 鮭とば コーンチップス】
(108円税別 311カロリー)
評価 7/10点
札幌市に本社のあるコンビニチェーンであるセイコーマートで見つけたこちら✨
あとで知ったのですが12月21日に新発売でセイコーマート限定商品だったようです
北海道名物の味って事でこちらの商品を選んでみましたが、ジャイ子実際の鮭とばって食べた事なくどんな物なのかも、どんな味なのかもイマイチわからず…
その時のセイコーマートのチラシがこちら

アップにするとこんな感じ✨
この間ご紹介したソフトカツゲンもフェアおすすめだそうです❤️
なのでちょっと調べてみました💓
Wikipediaによると「鮭とばとは秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って干した物」だそうです✨
という事で食べてみましたが香ばしくて美味しい

これが鮭とばをちゃんと再現されているかは分かりませんが、ちょっと濃いめの味に手が止まらない


ジャイ子コーンチップスは余り好きではなかったのですが、これは気に入りました

お手頃価格だし、北海道でしか買えないようなのであと何個か買ってきたらよかったなあ





















