LEO BAKE （レオベイク）
【LEO BAKE（レオベイク）】
北九州市八幡西区光明２丁目１０−１５
木製のかわいいドアを開けると店内はこんな感じ✨
ワンちゃん用のケーキも作ってくれるようです🐕✨
パンコーナーはこんな感じ
ネットで下調べしたらジャイ子が大好きなハードパンやハードパンを使用したサンドイッチ系のパンが多そうだったので期待していたのですが…
たまたまなのか今日は全体的に柔らかパンが多くちょっとガッカリ
と言いつつも5つ選んでみました
（150円税別）
まん丸のかわいいソフトフランス生地のパンにバターとあんこが挟まれておりバターは四つ葉バター使用とのこと✨
期待できます❤️
早速食べてみるとあんこの甘味とバターの塩味がバランスちょうどよくおいしい
パン自体の優しい甘味がさらにおいしさを引き立てます
中はこんな感じ
小ぶりサイズなので何種類ものパンを食べたいジャイ子にピッタリ
でも何個でも食べれるおいしさです
（230円税別）
抹茶生地のパンにチョコチップがこんな感じでごろごろ練り込まれています
パン生地は抹茶がそんなに感じませんが、もっちりしていて弾力がありいい感じ❤️
チョコチップの食感もいいです✨
でも食べているうちに段々飽きてくる
おいしいけれどこの半分のサイズでいいかな
中に別の具材を追加してもっといろんな食感があれば更に美味しくなるのになあ
ちょっと残念
（180円税別）
ジャイ子はクロワッサンダマンドが大好き
そんな中でもあるパン屋さんのクロワッサンダマンドがダントツ好きで、それを超えるものに巡り会える事がなかったので、クロワッサンダマンドはそのお店以外では買わないと決めてたのですが、林檎のダマンドの文字に迷わずトレーに入れてしまってました🥐
スライスアーモンドを見ただけで食感を楽しめそう〜とワクワク
早速食べてみるとクロワッサンの中に煮たリンゴがシャキシャキジューシー
アーモンドの食感も上のダマンド生地も最高❤️
クロワッサンのサクサクジュワー、端っこのカリカリしっとり〜と色々な食感も楽しめます
これは今まで食べてたクロワッサンダマンドを超えたかも
毎日食べたい
そしてお次のパンは…
（150円税別）
ハードパンに胡桃とレーズン間違いないですね
胡桃の香ばしさと食感にレーズンの甘味を噛むたびに順番に味わえていいです
何よりこのしっとり目のフランスパン生地がとってもおいしい❤️
小麦を楽しめます✨
おいし過ぎます
玉子Dog
（150円税別）
ジャイ子普段ロールパン系は余り選ばないのですが、甘いパンばかりではさすがのジャイ子もちょっと辛いので、今日唯一のお惣菜パンということでこちらを選んでみました
ジャイ子粒マスタードも大好きなので嬉しい
写真では見えませんがその下ににはマヨネーズで和えられたゆで卵も入ってます🌭
ウインナーにたっぷりケチャップ、粒々マスタードにたまごの優しさが調和されてホッとする安心感あるおいしさでした
今回はハードパンのサンドイッチがなくて残念ではありましたが、選んだパンは予想以上においしいものが多く大満足
次はハードパンも充実していることを願って、また挑戦みようと思います❤️
という事でお店全体の評価
7／10点
でした✨
しばぱん
【しばぱん】
北九州市八幡西区町上津役西４丁目１１−６
2021年初ののパン屋さんはこちら🍞
細めの通りにあり気づかず通り過ぎてしまいそうな場所にありますが近くに駐車場も何台かあります
しばぱんって名前もかわいいですね🐕
お店の中に柴犬のぬいぐるみも飾ってあったのできっと柴犬LOVEの方がされてるパン屋さんなのでしょう
お店の中に入るとこんな感じ
先ず一つ目は…
（260円）
ジャイ子の中でフォカッチャって表面にいくつか大きな穴があいた四角いパンで、どちらかというと柔らかめのパンってイメージだったのですが、調べてみたらフォカッチャとはイタリアの平いパンの事だそうです
こちらのフォカッチャはジャイ子好みのハードタイプ❤️
鶏肉とごぼうの組み合わせも間違いないですね✨
鶏肉は甘辛照り焼きソース、シャキシャキごぼうは味噌マヨネーズであえられており風味がいいです
フォカッチャ生地も美味しい
端っこは少しカリカリしておりいい食感✨
小麦を楽しめます
味は抜群で毎日食べたいくらいですが、見た目がちょっと地味なのでサニーレタスとか何か葉っぱ野菜を一緒に挟んでくれたら更にいいなあ
和風の味付けなので大葉でもアクセントになっていいかも
なくても充分美味しいパンではありますが
そして次に選んだパン…
こちらは肉味噌とレンコン
（240円）
こちらも見た目は地味ですが…
レンコンを一つ外してみるとこんな感じ
シャキシャキもっちりの分厚いレンコンは食感がよく、上にかかってる一味もアクセントにいい感じ
すこしピリッとした辛味のある肉味噌は鶏そぼろと白ネギが味噌に和えられている感じで美味しい❤️
しばぱんさんのお惣菜系パンは味付けが凄くジャイ子好みで間違いのない美味しさなのですが、こちらもちょっとグリーンがあると見た目もきれいで更に美味しくなるのでは❓とパンも完璧なくらい美味しいのに、そこだけがちょっとだけ残念
次に選んだパンは…
（160円）
ジャイ子普段はただのクロワッサンって選ぶ事はないのですが、大好きなメイプルの言葉に惹かれて購入してみました🥐
口に近付けただけでメイプルシロップのいい香り❤️
食べるとサックサクで食感いいです
でも一つのものでたくさんの食感を味わいたい欲張りジャイ子
ただのクロワッサンでは途中で飽きてしまいます
美味しいですがクロワッサンはミニサイズを１つくらいでいいかな
最後に選んだのはこちら…
（180円）
チョコが生地に練り込まれたパンもあまり好きではないジャイ子
でもこのチョコレート色の生地とピスタチオクリームのグリーン、クランベリーの赤とそのコントラストの余りのきれいさに思わずこれを手に取ってしまいました
食べてみるとチョコが生地全体に練り込まれているだけではなく、全体にチョコチップも散りばめられていていい感じ
一つのパンでチョコ生地の柔らかいところとチョコチップの硬いところ二つの食感が楽しめます
ピスタチオクリームもまったりとしていて濃厚
上に乗せられたクランベリーも少しシロップ煮しているのかもしれませんが、食感がそのまま残っていてクタクタになり過ぎてなくていい❤️
正直余り期待していなかったパンですが、色々な食感と味が楽しめて、でも調和が取れてて美味しく、選んで正解のパンでした
その他にも下の写真の右上の文字に注目して頂くと…
「クリーム入れます！！」って文字からわかるようにフランスパンにあんことかバターとかお好みのものをその場で入れてくれるものもあります
ハードパンが好きなジャイ子🥖
次回はこちらも購入してみます❤️
そんなしばぱんさんのメニュー表がこちら…
全体的にお手頃価格でいいですね
人気NO1はクリームチーズあんぱんのようですがクリームチーズとパンの組み合わせはあまり好きではないジャイ子
いつか気が向いたら買ってみます
そんな訳でお店全体の評価は
7／10点
でした❤️
ラ・メゾン白金 ベイクドショコラ 6個入〈モーヴ〉
ラ・メゾン白金 ベイクドショコラ 6個入り〈モーヴ〉
（1080円 マロン90カロリー スイートポテト86カロリー ミックスベリー86カロリー いずれも1個当たり）
評価 6／10点
羽田空港限定のこちらの商品✨
これ以外にミルク、ビター、ストロベリーがセットになった定番のものもあったのですが期間限定に弱いジャイ子、こちらのマロン、スイートポテト、ミックスベリーのセットを選んでみました
羽田空港ホームページの紹介によると…
東京・白金の洋菓子ブランド「ラ・メゾン白金」と羽田空港限定のコラボレーション商品。ベルギー産クーベルチュールチョコレートをブレンドした焼きチョコレートを、432層のさくさくしたパイ生地でサンドした羽田空港限定商品です。秋冬限定フレーバーのスイートポテト・マロン・ミックスベリーの3つのフレーバーをお楽しみ頂けます。
との事✨
早速開けてみるとこんな感じ
3種類のフレーバーがそれぞれ２つずつきれいに並んでいます
フィアンティーヌってなんだろう❓と調べてみると
クレープ生地の様なものを薄く焼き、粉々にしたフランスのお菓子がフィアンティーヌというお菓子
だそうです
箱から出してみるとこんな感じ
ちょっぴり焼き目が見えます
食べてみるとパイはサクサクでボロボロこぼれる感じ✨
きれいに食べるのは至難の業です
このパイ、サックサクの食感はいいのですがパイの命であるバターの風味は全く感じずどこか物足りない感じ
どこかで食べたことのある味だと考えながら食べてたら思い出しました
ロッテのパイの実
ジャイ子はこのロッテのパイの実があまり好きではなくこのパイ邪魔だなあとこのようにパイをはいでバラして食べてみました
パイとベイクドショコラはこの真ん中のチョコレートでくっついているだけのようです
先ずはパイだけ食べましたがやっぱりイマイチ
甘味もあまりないのでものたりません
原材料を見てみるとバターという文字はなくマーガリンとなっているのですがパイというからにはちゃんとバターを使って作って欲しかったなあ
次にベイクドショコラだけを食べてみました✨
美味し〜い
スイートポテト、マロン、ミックスベリーどれも美味しいですが一番気に入ったのはミックスベリー❤️
ベイクドショコラの中にフリーズドライのラズベリーと思われる粒々も入ってて高級な味
手が止まらなくなる美味しさです
正直パイと一緒に食べた時は買って失敗…
これはちょっとだけ高級なロッテのパイの実では…と思ってたのですが中身だけで食べたら美味しい〜と評価急上昇
と思ってたのですが中身だけで食べたら美味しい〜と評価急上昇これはパイで挟まずにベイクドショコラだけで売った方がいい商品だと思いました
でも見た目を考えるとこっちの方がいいんでしょうね