粉料理の連休もオワタ | milkwhitechocolate

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(ó㉨ò)ノ

トンジル

ブタバラをわざわざ夫のお遣いで買ってきてもらう

大根、サトイモ、にんじん、キャベツ、豆腐、いんげん

と色んな野菜を入れた。

小麦粉があったので

水で溶いて

すいとんにして入れた

ぐらぐら煮立てると

ばらばらになる程度のゆるさ

そっとコトコト煮ると

ふわっとやらかいすいとん。

少しだけ入れてみた。

一杯入れると

スープを吸ってしまう危険が・・・

久々だったので

好評につき

また作りたい


グラタン

2回作った

ベーコン×ポテト

シーフード×パスタ×ポテト

ホワイトソースが少しゆるくても

チーズがパリッと

焼けていると美味。

また作りたい


ブタキムチ

しょうがを千切りして

ブタとキムチを炒める

しょうがの辛さにはまりそうだ


ジャケット編み(オレンジ、イタリア製

だんだん進んで

かなりの目数になってきて

苦しみが出てくる

目数は増えるけれど

確実にゴールが近づく

まだまだだけど・・・