ワクワク京都 目の前で点てた抹茶がのめるカフェ 一保堂 | 京都の達人 トッキーの街歩き 海外、国内旅行情報も!
てくてく寺町通を南に歩き
お茶の販売でももちろん超有名だけど、
ここにはカフェもあって
お茶とお菓子いただけます
こちらアラカルトメニュー
こちらは時間限定のお得メニュー
抹茶と番茶両方飲めて
目の前に鉄釜があって
お茶を点てるときに
このお湯でいれてくれます~
点ててもらっているのを動画で
撮ってみました
(スタッフに了承とってます)
上手に点てるコツはなんですか
って聞いたら
「直前に茶こしでこすことと、
手首に力を入れず、
あまり混ぜ過ぎないこと」だそうで
茶こしでこすことはすぐできそうだけど
あとは・・・練習するしかないのね
抹茶と和菓子いただいたあと
抹茶ももちろんおいしいけど、
このほうじ茶は香り豊かでピカ一
さすがの味
店内半分以上は外国人の方
ちょっとお隣の人と話してみた
めっちゃキンチョー
変な顔してたと思うわー
お店のスタッフは英語でお客様と雑談し
応対されてました。
すごいな~
頑張ろっと
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