冷蔵庫に入れて、すっかり忘れていたキウイ
ちょっと皮にシワが・・・
恐る恐る剥いてみたら・・・赤い
やっちまった～腐らせた～
ん
待てよ
待てよここで少し思い出した・・・
果実が赤くなる → 熟している → 甘くなって食べられる
ってことがあることを
ゴーヤがこのパターンで甘く美味しかったからね～
とりあえずネットで検索
あった
ちょっと小ぶりの実
中は赤い
レインボーレッドキウイ
小ぶりで甘いのが特徴
剥いたのはちょっと熟し過ぎて綺麗な緑の果肉じゃなくなったけど・・・
今度は忘れずに早く食べよ
そういえば・・・
先日貰ってきた甥っ子の育てたジャガイモ
サツマイモのように赤い皮
中身は綺麗な黄色
アンデスレッド
生命力が強く、すぐに芽を出すから長期保存には向いていない
煮物よりもコロッケやサラダにすると相性良し
手抜きで輪切りにしてチンして塩コショウ、オリーブオイルでマリネ風にしたら好評
普通のジャガイモでやった時より美味しかったよ～
そういえば、レッドなんちゃらって感じの色々聞くね～
今の時代はレッドなのか
★ＨＯＰＥ ～希望～★ 皆にゲンキが届きますように