アメブロ から さくらのブログ へ引っ越します。

皆さま、ずっと弊所ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

弊所ブログを、気分を一新して、アメブロから、もとの「さくらのブログ」 に引っ越すことにします。

新しいブログ先でも、新潟事情や地域で弁理士が奮闘する様子を
お伝えするつもりですので、今後もご覧いただけたら幸いです。

よろしくお願いいたします。m(_ _ )m


平成２７年５月４日　新潟市にて

松浦国際特許事務所
弁理士　松浦　康次

国際都市にいがた

月曜日になりましたね。
今週は祝日もありますので、集中して仕事に取り掛かりたいです。

さて、先週末はいろいろな出来事があって、私としては大変充実しておりました。

先ず、その一つをお話します。

先週金曜日の夜には、新潟の知財関係者が定期的に集まる懇親会に
参加してきました。新潟県出身者である県外の方も何人かみえられました。

また、特別ゲストとして、ドイツの特許事務所に勤務されている日本人の方と、
イギリスの特許事務所に勤務されている方も参加され、レクチャーもして頂きました。

その懇親会は、このように国際色豊かで、一瞬、新潟が国際都市になったような気がしました。

レクチャーも大変分かり易くて、素晴らしかったのですが、
私が最も驚いたのは、名刺交換をした際に、そのドイツ勤務の方が私の事をご存知でおられ、
かつ、弊所ブログを時々読んでおられる！と伺ったことです。（それもドイツで）(￣□￣;)!!

今回の新潟への出張を機に、地元の弁理士のことを事前に確認され、その際に弊所の事も
ご覧になったのかも知れませんが、それでも、こうしたコメントを頂くのは大変嬉しいものです。

また、このように、全く予期せぬ方が、国内外問わず、このブログをご覧になっているかも知れない
ということを痛感しましたので、言葉遣いその他を含め、今後注意してブログを綴りたいと思います。


平成２７年４月２７日　新潟市にて

松浦国際特許事務所
弁理士　松浦　康次

苺大福

先週末のことですが、苺の収穫と大福作りに挑戦しました。

場所はそう、新潟市のアグリパークです！


下の画像は苺の栽培エリアの様子です。


新潟ブランドの越後姫を栽培しています。
越後姫は傷が付きやすいので、そうっと手で保護しながら、ヘタ（茎）を鋏で切り取りました。



次は、苺大福作りの準備です。


アグリパークにて、白あんと求肥の原材料も用意してくださいました。
（私達は、エプロンと三角巾を用意しただけです。）


白あん作りのためにボールを使って原料を攪拌中です。
その後、何度か電子レンジで加熱していました。



苺を白あんで覆った後、皮で包んで、
とうとう、苺大福の完成です。



苺大福をほおばって、先ず、苺の尖った部分辺りだけ少し食べてみましたが、
苺のフレッシュさと甘味が口の中全体に広がり、VERY　GOOD！でした。



大変素晴らしい体験が出来ました。
今度、また機会があれば、別の収穫・料理体験に挑戦してみます！


平成２７年４月２２日　新潟市にて

松浦国際特許事務所
弁理士　松浦　康次